بادمجان دودی همراه با گوجه فرنگی تازه، سیر آسیاب شده و تخم مرغ، چاشنی شده با زردچوبه، نمک، فلفل سیاه، زیره آسیاب شده و پاپریکا آسیاب شده، پخته شده و با جعفری یا گشنیز تازه تزئین شده است. گرم سرو می شود.
بادمجان دودی، گوجه فرنگی، تخم مرغ سرخ شده، سیر، چاشنی مجلسی
بادمجان دودی همراه با گوجه فرنگی تازه، سیر آسیاب شده و تخم مرغ، چاشنی شده با زردچوبه، نمک، فلفل سیاه، زیره آسیاب شده و پاپریکا آسیاب شده، پخته شده و با جعفری یا گشنیز تازه تزئین شده است. گرم سرو می شود.
There are no reviews yet.